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오늘의 맛/FOOD

[부산 가야 맛집] 산속에서 먹는 오리 불고기 오리백숙 맛집 냉수탕가든

by 찬지니 2022. 8. 28.
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부산 가야 냉수탕가든

산속에서 먹는 오리불고기, 오리백숙

분위기 ★★★★
친절 ★★★
맛 ★★★


부산 현지인 맛집으로 유명한 산속의 대형 맛집에 다녀왔습니다^^ 오리 불고기와 오리 백숙 맛집으로 유명한 곳으로, 넓은 산속의 맛집이라 몸 보신 하기위해 찾아오는 가족단위 손님들이 굉장히 많은 곳이에요

미리 예약하지 않으면 입장이 어려울 수 있으니 꼭! 예약 후에 방문하셔야 하고 원하는 자리를 미리 생각하고 가시면 더 좋아요. 배부르게 몸 보신한 후에는 인근의 대형 한옥 카페에서 입가심까지 하는 코스 추천 드립니다^^


목차

-부산 냉수탕가든 외관/ 내부
-부산 냉수탕가든 정보
-뉴판, 음식 리뷰
-총평


 

부산 냉수탕가든 외관/ 내부


냉수탕가든
냉수탕가든
냉수탕 가든 주차
냉수탕 가든 주차

냉수탕가든은 굉장히 큰 대형 음식점이라서 주차 공간도 굉장히 많아요.

왼쪽의 계단은 주차장에서 내려오는 길인데 주차 타워와 연결되어 있고, 아래 사진처럼 음식점을 둘러싼 곳곳의 공터에도 주차 공간이 있어요.

 


밥먹으러 가는 힘찬 발걸음으로 뚜벅뚜벅👏🏻

이쪽으로 들어가면 안내해주시는 분이 가려는 자리가 있는지 확인하고 무전하시면서 가능한 공간으로 안내해주세요

 

TIP

그래서 어떤 컨셉의 어떤 자리가 있는지 미리 확인하고 가시는게 좋아요! 그렇지 않으면 남는 자리로 그냥 안내받아 따라가게 되니까요

 

첫 번째, 대형 오두막 아래 야외 테이블

오두막 테이블
오두막 테이블

테이블이 넓은 편이라 날이 좋을 때, 바람을 쐬며 먹기 좋아요

이제 다음 야외 공간으로 가 볼건데, 실내를 통해서 연결되어 있어요

가는 길에 보이는 메뉴판.

여름에 먹기 좋은 계절 음식과 메인 요리 메뉴판이 크게 붙어있어요. 미리 스캔하고 먹을 음식 생각하기ㅎㅎ

 

▼냉수탕 가든 메뉴판

냉수탕 가든 메뉴판
냉수탕가든 메뉴판


건물로 들어가면 제일 먼저 보이는 곳은 대기하는 휴게 공간과 후식 커피 기계들.

휴게실
휴게실

 

두 번째, 본관 1층 실내 테이블

본관 1층
본관 1층

본관 1층은 깔끔한 실내 테이블이고, 룸이 있어요. 조용하고 프라이빗한 식사를 원하시면 사전 예약 후 룸을 이용해요!

다음은 조명이 아름다운 야외 테이블로 가는 길. 잠시 후 만날 테이블이 지니 PICK ! 분위기 최고의 자리에요💛✨

 


로비를 따라 반찬이 나오는 곳을 지나 계속 걸어가서, 밖으로 통하는 곳으로 나가면!

따라다라딴~~

 

세 번째, 넝쿨아래 야외 테이블

냉수탕가든 야외 넝쿨 테이블
냉수탕가든 야외 넝쿨 테이블

너무 예쁘죠? ><
반짝이는 노란 조명과 넝쿨아래에서 뜨끈한 오리 불고기 오리 백숙을 지글지글 먹을 수 있다니

이쪽에는 두가지 테이블이 있는데, 넝쿨아래 야외 테이블과 넝쿨길을 지나 만나는 실내테이블이에요

실내 테이블이지만 큰 문들을 모두 열어둬서 실내같은 야외 공간!

냉수탕가든 야외
냉수탕가든 야외

둘다 푸른색과 함께하는 공간이라 더 자연 속의 자연 느낌이 나고, 몸보신도 X2배가 되는 느낌💪🏻

둘다 야외라서 날씨를 오롯이 느낄 수 밖에 없지만, 이열치열 이한치한 그만큼 몸이 더 건강해지는 느낌이에요😄

다음은 2층으로 꼬우~


네 번째, 본관 2층 실내 테이블

냉수탕가든 본관2층
냉수탕가든 본관2층

본관 2층의 둘레는 초록색 숲뷰가 보이는 창문들 덕분에 실내지만 숲속에 있다는 생각이 계속 들게 해주는 곳이에요

시원하게 넓은 공간에서 식사를 즐길 수 있어요^^

저도 여기서 식사를 했는데, 시원한 곳에서 뜨거운 음식들 팔팔 끓여서 맛있게 먹었습니다😚


2층에도 프라이빗한 룸이 있어요!


부산 가야 냉수탕가든 정보


✅영업시간
- 월-토 11:00 - 21:40, 일요일,공휴일 11:30 - 20:50
무료 주차 타워, 공터
051-897-5252
주소: 부산 부산진구 가야공원로 107

 

※식사시간 3시간 제한

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※사전예약 필수

특히나 인기많은 좌석, 룸 필수

 

부산 냉수탕가든 메뉴판, 음식 리뷰


냉수탕가든 메뉴판
냉수탕가든 메뉴판
냉수탕가든 사이드메뉴
냉수탕가든 사이드메뉴


주문한 메뉴는?🦢▼ 

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냉수탕가든 주문서
냉수탕가든 주문서

오리와 닭의 만남의 장으로 주문했어요🐓🦢


오리로스와 기본세팅

냉수탕가든 기본찬
냉수탕가든 기본찬

주문하기 전 자리에 앉자마자 기본찬을 준비해주셨는데, 꺼져있는 불판 위로 바로 오리불고기를 올려놓는 직원분들😲

"저희는 주문한 적이 없는데요...❓️"
"일단 드리는데, 다른 메뉴 주문하실거면 말해주세요 치울게요"

냉수탕가든 오리불고기
냉수탕가든 오리불고기

너무 당황스럽지만... 마침 먹고싶은 메뉴였기에 바로 구워먹었어요 허헣

오리불고기 지글지글 굽다가 같이 나온 야채들을 마지막에 넣어서 우리만의 맛있는 오리고기로 😊

💛맛있게 먹는 TIP!

  1. 고기를 볶다가 다익을 때 쯤 부추와 마늘을 듬뿍 넣어 굽기
  2. 오리기름을 버리지말고 구워야 부드럽고 촉촉한 오리고기가 돼요

 

추가반찬은 셀프바

셀프바
셀프바


기본찬을 셋팅해주시는데 추가반찬은 셀프바를 이용해요. 오리불고기를 구울 때 기본찬으로 주신 것만 넣기에는 부족해서, 마늘부추를 더 가져와서 듬뿍 넣어 먹었어요🙂

오리불고기
오리불고기

붉은 빛깔의 오리불고기가 부드럽고 고소해서 맛있었고, 색은 붉지만 맵지 않아서 아이들도 잘 먹었어요

잘 익은 단호박 마늘 부추랑 함께 먹으면 오리불고기 맛도 2배!

 

음식을 먹어보니 맛집인 이유가 있었네요ㅎㅎ

 

SMALL

 

인원이 많아서 토종닭백숙도 주문했는데, 부드럽고 고소한 살코기와 뽀얀 국물이 뜨끈하고 아주 좋았어요. 국물이 땡기는 우리 테이블에 딱!

토종닭백숙
토종닭백숙


양도 푸짐하고 아이들도 어른들도 함께 먹을 수 있는 메뉴라 가족 방문하신 분들께 추천드려요.

볶음밥
볶음밥

고기집가면 빠질 수 없는 볶음밥!

 

오리고기 기름이 남은 판에 구워서 특유의 고기향과 고소함에 볶음밥이 더 맛있고, 얇은 판에 눌러 구워먹기 때문에 타닥타닥 누러서 맛있어요😋

 

 

냉수탕가든 총평


어른들도 아이들도 좋아하는 부산 가야의 오리불고기 맛집 추천드립니다❤

부산의 나무와 숲이 우거진 산장 음식점이고 크기가 굉장히 큰 대형 음식점이라 남녀노소 누구나 좋아할 곳이고, 역시나 가족단위 손님들이 많았어요.

 

그러나 사람이 많았지만,

직원이 많고 무전기로 착착 소통하시면서 굉장히 빨리빨리 셋팅이 되었고, 웨이팅이 많다고 들었지만 저는 웨이팅 없이 바로 입장할 수 있었어요. 사전 예약을 하면 좋지만 안해도 충분히 입장이 가능!

 

제가 예약을 하고 싶었는데 예약이 마감되었다고 그냥 오라고 해서 그냥 간건데 바로 입장했거든요😊 아주 NICE

 

프라이빗 룸/ 단체석/ 덩쿨 야외 테이블/ 깔끔한 실내 테이블 등 컨셉도 다양하고 주차 공간이 굉장히 넓어서, 부산 가족 모임이나 친목 모임 음식점으로 안성맞춤!👍

 

이열치열 이한치한 여름에도 겨울에도 한국인이라면 좋아할 몸보신 오리불고기 오리백숙 드시고 화이팅하세요^^

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