구디 맛집 대두 족발
부드럽고 담백한 튀김 족발 추천
분위기 ★★★★☆
친절 ★★★☆☆
맛 ★★★★☆
요즘 저의 구디 깔깔 거리 원픽은 보쌈 맛집 만복국수인데요, 두 번째 맛집이 생겼습니다. 바로 튀김 족발로 유명한 대두 족발! 대두 족발의 튀김 족발이 맛있다는 건 소문으로 알고는 있었는데 이번에 처음 방문하게 되었어요😋
구디에서 족발이 먹고 싶을 때는 촉촉하고 부드러운 주왕 족발만 갔었는데, 대두 족발과는 어떤 차이가 있는지 비교해서 후기 공유드릴게요^^
※주왕족발은 기존의 작은 2층 집에서 확장 이전하였습니다.
목차
-대두족발 외관/ 내부
-대두족발 정보 + 족발 나오는 시간
-대두족발 메뉴판, 음식 리뷰
-대두족발 총평
대두족발 외관/ 내부
대두족발은 메인 깔깔거리가 아닌 그 옆 골목 거리에 있고, 큰길에 가까운 골목 끝쪽에 있습니다. 그 길에서 유일하게 독보적으로 깔끔하고 환하게 생긴 외관을 가져서 눈에 띄는 곳이에요!
외관만큼이나 내부도 깔끔하고 밝고, 대형 모니터가 있어서 축구나 야구 경기 등을 시청할 수 있어요🙌🏻
구로디지털단지는 회사와 직장인이 가득한 곳이다 보니, 특히 퇴근 후 시간에는 웨이팅이 70% 확률로 있을 수 있어요. 그래서 도착하면 대기부터 등록해야 하는데, 대기 입장 시 서비스 막국수를 받을 수 있어요👏🏻❤️
서비스를 주신다니 대기할 힘이 생기는 느낌이네요ㅎㅎ
대두족발 정보
✅영업시간: 월-금 16:00 - 01:30
- 토 15:00 - 00:30
- 일 14:00 - 22:00
✅주차: 불가
✅문의: 02-888-3088
✅주소: 서울 구로구 디지털로32길 97-6 1층, 구로디지털단지역 도보 5분
※족발 나오는 시간※
족발 나오는 시간에 맞춰서 가면 갓 나온 더 맛있는 족발을 먹을 수 있고, 족발이 소진됐을 리가 없어요🤗
대두족발 메뉴판, 음식 리뷰
▼주문한 메뉴는?▼
담백한 튀김 반+ 매운맛 반 (중) 39,000원
하이볼 8,000원
총 47,000원
튀김 족발이 맛있다고 들었는데 계속 먹으면 느끼하다는 얘기가 있어서, 저희는 튀김이 없는 담백한 튀김족발과 느끼하다면 그 느끼함을 잡아줄 수 있는 매운 족발이 함께 있는 반반족발을 주문했어요.
사진에 이 맛있음이 다 담기지 못해서 아쉬워요ㅠㅠ
반반족발인데 매운 족발의 양이 더 많았고, 2명이서 먹기에 충분하고 배부른 양이었어요.
맛있는 건 크게 보기~
담백한 튀김족발
두껍고 부드럽고 육즙이 가득하고, 껍질은 튀겨져서 단단한 쫄깃함이 느껴지는데 와 너무 맛있어서 한 입 먹자마자 놀랬어요! 촉촉하고 탱글하고 어떻게 이렇게 맛있는지 진작에 와봤어야 했는데😆
계속 먹다 보니 나중에는 왜 튀김 족발을먹다 보면 느끼하다고 하는지 조금 이해가 되더라고요. 담백한 튀김 족발이더라도 튀김 족발의 특성상 기름기가 있어서 입가심이 중간중간 필요했어요. 함께 나온 부추와 하이볼이 제격!
매운맛 족발
매운맛도 족발 자체는 부드럽고 탱글하고 촉촉하고 맛있었는데, 저한테는매운맛이 너무 맵더라고요ㅠㅠ 눈물이 찔끔💧매운맛으로 기강이 잡혀버렸습니다ㅋㅋ
담백한 튀김 족발과 함께 먹으면 튀김 족발의 기름 맛을 잡아주어 궁합이 좋습니다.
대두족발 총평
두꺼운 족발과 부드럽고 촉촉한 식감의 껍질이 탱탱한 족발을 원하는 분께 구로디지털단지 맛집 대두족발 강추합니다.
일단 한번 드셔 보셔야 하는데 말로 맛을 담기가 어렵네요.ㅎㅎ
한 입 먹으면 담백하게 부드럽고 탱글에서 눈이 뜨이는 경험을 하실 거예요😋
구디 깔깔거리 족발 양대산맥 주왕 족발과 비교할게요.
가격: 대두족발> 주왕족발
두께: 대두족발> 주왕족발
담백함: 대두족발< 주왕족발
촉촉함: 대두족발> 주왕족발
※ 대두 족발은 담백한 기름기의 촉촉함이고, 주왕 족발은 별도 소스로 만든 촉촉함이라는 차이점이 있어요.
다음에는 제일 유명한 튀김 족발을 먹어볼 예정인데, 먹고 나서 후기 또 들려드릴게요^^
추천 의사 ★★★★☆
One PICK!
담백한 튀김족발
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