오늘의 음식
너를 밥도둑으로 체포 [지례흑돼지 간장파채불고기]
분위기 -
친절 -
맛 ★★★★★

지니가 보내준 "지례흑돼지 간장파채불고기"를 만들어 보려고 해요.
아침에 급하게 밥을 먹으려고 하는데 반찬이 없을 때 생각나서 바로 만들어 먹어봤습니다.
지례흑돼지 간장파채불고기는
간장 불고기를 먹자니 야채가 없고 파채와 고기만 먹자니 느끼해서 이러한 고민을 해결해 줄 음식입니다.
야채와 고기가 같이 들어있어 아이들에게 먹이기에도 좋을 거 같았습니다.
그리고!! 주당이시면 술안주로 먹어도 너무 좋을 것 같아요.
집들이 음식으로 한자리 차지하고 있어도 딱 맞습니다.
구매는 쿠팡에서 구매할 수 있으니 아래 링크 남겨드려요^^
재료(2인분 기준)
마늘, 지례 흑돼지고기, 식용유, 불고기소스, 파채소스, 파채, 통깨, 설명서
재료 사진

지례흑돼지 간장파채불고기 요리를 시작해보겠습니다.
1. 핏물 제거하기.
- 핏물을 제거할 때 가끔 물에 담그시는 분들이 있는데
그러실 경우 육즙 손실이 일어날 수 있기 때문에 키친타월로 꾹꾹 가볍게 눌러서 제거해주세요.

2. 고기에 불고기소스를 넣고 조물조물해서 5분 정도 재워두기.
- 큰 볼을 준비한 다음 고기에 소스를 붓고 손으로 조물조물해주세요.
음식의 맛은 손맛이니까요





3. 마늘과 고기 굽기
- 후라이팬에 식용유를 두르고 마늘을 살짝 구워 마늘 기름을 낸 다음 절인 고기를 볶아주세요.
🍯여기서 꿀팁!!
이때!! 고기를 노릇노릇하게 익혀줘야 정말 맛있답니다.




4. 파채 만들기
- 썰어둔 파채에 파채소스를 뿌려서 비벼주세요.
통깨를 뿌려주면 됩니다.




🍯여기서 꿀팁!!
통깨를 손가락이나, 숟가락으로 꾹꾹 눌러 빻아서 파채에 넣으면 고소함이 X2


5. 이쁜 그릇에 플레이팅 하면 끝!!



총 평
역대급 밀키트(쿠킹박스)였습니다.
밥도둑이 따로 없었어요. 고기와 파채를 좋아하는 저로서는 매일 먹어도 안 질릴 정도였습니다.
뭐를 해 먹을까 생각하시는 분은 간장파채불고기를 만들어보세요. 왕 맛있습니다!!
파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공받을 수 있습니다.
'오늘의 요리' 카테고리의 다른 글
앙트레 쿠킹박스로 JMT [🍲우렁 강된장] 만들기 (8) | 2020.06.24 |
---|---|
[고추잡채🥢] 술안주로 추천하는 중국요리 쉽게 만들기 (+꽃빵) (6) | 2020.06.19 |
[밀푀유나베🥘] 캠핑요리 강추! 밀키트로 간편하게 음식 만들기 (2) | 2020.06.18 |
[찹 스테이크🍖] 밀키트로 입에서 녹는 찹 스테이크 만들기 (6) | 2020.06.15 |
[더큰 마라탕🥘] 마라탕 밀키트🎁로 만들기 (4) | 2020.06.10 |
댓글